IMG_0596

MALAWI – káva měsíce červenec 2016

Malawi s hlavním městem Lilongwe je prezidentskou republikou, jenž se nachází  v jihovýchodní části  Afriky u stejnojmenného jezera mezi Zambií, Tanzanií a Mosambikem. O Malawi se říká, že je jednou z nejkrásnějších afrických zemí, dnes je však jednou z nejchudších zemí světa, která je závislá na zemědělských plodinách. Malawi v polovině 90. let postihla obrovská neúroda, což […]

burma

BARMA – káva měsíce březen 2016

S objev kávu jsme už vyzkoušeli mnohé, ovšem káva z Barmy zde ještě nebyla. Je to opravdu rarita a i mnozí znalci kávy ji ještě neochutnali! Je v ní něco zvláštního a osobitého co nenajdete v jiné kávě! A jak tato Barmská káva chutná? Ti co ji již ochutnali se nestydí říci, že patří do světové třídy, má silné tělo, mírnější aciditu s […]